在C语言中，删除输出的字符串通常意味着你想要从标准输出（通常是屏幕）上移除之前显示的信息，这通常不是C语言本身提供的功能，因为一旦数据被发送到标准输出，它通常会被操作系统管理，并且没有办法通过C语言直接“删除”，你可以通过几种方法模拟删除或覆盖之前的输出，以下是一些常见的技术：
（图片来源网络，侵删）
1、清屏操作：
你可以使用系统特定的命令来清除屏幕上的内容，在Windows上可以使用system("cls")，而在Unix/Linux/macOS上可以使用system("clear")，这种方法会清除整个屏幕的内容，但请注意system()函数的使用可能会带来安全风险，并且在某些环境下可能不被允许。
2、回退字符：
你可以发送回退字符（ASCII码为8的字符，也称为BS或backspace）来将光标移动到前一个位置，然后可以覆盖原来的字符或者简单地移动光标回到行首。
3、控制字符：
使用ANSI控制序列可以更精确地控制终端的文本输出。"